Dr. Joel Fuhrman. Dieta para recuperar la salud

El Dr. Joel Fuhrman critica que la solución a problemas dietéticos no son más medicamentos, la solución a los problemas dietéticos provocados por lo que comemos sólo se arregla con cambios en nuestra dieta. Lo que comemos cada día provoca todas las enfermedades degenerativas que padecemos hoy en día. El Dr. Fuhrman apuesta por una dieta rica en nutrientes, antioxidantes y fitoquímicos. Su libro Comer para vivir merece la pena leerlo. Convendría echar un vistazo a nuestra dieta, analizar lo que comemos e intentar llevar una dieta más saludable.

 

 

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El cáncer, una de las principales enfermedades en los países “desarrollados”

Dime dónde vives y te diré de qué te vas a morir. En los países de ingresos altos, donde comemos comida basura, grandes cantidades de azúcar, y alimentos procesados medra el cáncer, las enfermedades cardiacas, la obesidad y las enfermedades crónicas y degenerativas.

Lo que comemos y lo que bebemos influye profundamente en nuestro estado de salud. No son nuestros genes, o un castigo divino, es lo que nos llevamos a la boca todos los días. Tenemos que cambiar nuestros hábitos de comida para cambiar nuestra salud.

Aquí os dejo un enlace a un artículo de El Mundo, donde se muestra gráficamente la influencia del cáncer a nivel global.

http://www.elmundo.es/grafico/salud/2016/02/03/56b0f944268e3e285d8b4571.html